殻無し皮付きピーナッツを茹でて30gずつ冷凍。

ピーナッツの皮に抗酸化作用があるらしい。

そして身体は午前中に酸化しやすいらしい。

炒るのも美味しいけどAGEを気にして茹で。

明日からの朝ごはん。

日本人は28gぐらいがいいらしいけど、

糖質制限してるので、ちょっと多め。

ピーナッツ好きだし♪

全部「らしい」レベルの根拠

（って、学者じゃない限りそうよね。）

だけど、

「好き」

ってことで全てが丸く収まればGOOD.